3月20日，廣元市委常委、統戰部部長、市總工會主席陳正永一行深入包保聯絡學校開展食品安全調研督導，市市場監管局局長任湘濤、市委統戰部副部長、市民宗局局長李興鴻等參加督導。

督導組先后到市實驗小學和市機關幼兒園實地調研督導，聽取相關工作匯報，查看食堂操作間、廚房設備、環境衛生、餐飲具消毒消殺、食材儲存、食材制作加工和留樣、食品貯存等臺賬管理情況，并就進一步抓好食品安全日常防控的突發事故應急處置等提出明確要求。

陳正永指出，校園食品安全是家長關心、社會關注的大事，也是食品安全監管工作的重中之重，要切實履行食品安全主體責任，進一步健全食品安全管理機制，強化食品安全風險管控，及時排查和消除食品安全隱患。要以對學生、對家長、對社會、對未來高度負責的態度，抓好校園食品安全各項工作，進一步筑牢“舌尖上的安全”防線，讓廣大師生吃得放心。

陳正永強調，要繼續加強食品安全衛生管理工作，嚴格落實好食品安全管理各項措施，把師生健康安全擺在首要位置。要嚴格按照《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》要求，認真落實落細“日管控、周排查、月調度”制度，切實把好原料采購驗收、食材加工制作、人員健康管理、餐具洗消保潔等各個關口，確保校園食品來源可溯、去向可追、風險可控。教育、市場監管等職能部門要持續加大食品安全監管指導力度，強化食品安全日常監督管理和專項整治，不斷提升從業人員食品安全意識和管理水平，從嚴從實抓好校園食品安全各項措施落實，全面消除風險隱患，切實保障廣大師生的飲食安全。

(市民宗局供稿)